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Argomento: piatti

Cacio e pepe con battuta di gamberi   Dish

Dalla Sardegna a Londra per mettere radici al Dish di Ostuni

L'idea del Dish nasce nelle tiepide serate estive londinesi, quando il servizio di Stefano e di Mimmo nel ristorante in cui lavoravano finiva e i due si trovavano a fantasticare in cima a uno dei palazzi più alti della City. Passare dal frastagliato orizzonte di Londra al belvedere della bianca...
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