Quarto appuntamento con Ostuni Food – Le Tre Torri, oggi vi proponiamo la preparazione della “Barchetta di Orata ai Profumi dell’Orto” a cura di Doriana Rodano e Chef Christian Corsei.

Per gli amanti del buon pesce, nella quarta puntata di “Ostuni Food” vi proponiamo e vi consigliamo di preparare un orata ai profumi dell’orto, il sapore del mare che si unisce ai sapori della terra. Con lo Chef Christian Corsei del ristorante “Le Tre Torri” ad Ostuni, vi sveliamo come prepararla.